Manastir Kovilj – Pruim Rakija 0.7L

Manastir Kovilj Šljiva Rakija wordt geproduceerd in het gerenommeerde Kovilj-klooster in Vojvodina, Servië. Het getuigt van eeuwenoude distillatietradities. Deze eersteklas pruimenbrandewijn wordt zorgvuldig gemaakt van handgeplukte pruimen en gerijpt in eikenhouten vaten, wat resulteert in een brandewijn van uitzonderlijke kwaliteit en karakter.

Belangrijkste kenmerken:

• Gerijpte perfectie: Gerijpt in eiken vaten, heeft het een prachtige gele tint met gouden tinten, wat wijst op het verfijnde rijpingsproces.
• Aromatische complexiteit: In de neus onthult het complexe aroma's die doen denken aan goed gerijpte cognac, met prominente tonen van kokosnoot, vanille, rook en karamel.
• Rijk smaakprofiel: Het gehemelte wordt begroet met intense smaken, waarbij toetsen van donkere chocolade harmonieus samengaan met de frisheid van rijpe pruimen, wat zorgt voor een perfecte balans.
• Beperkte productie: Met een jaarlijkse productie van ongeveer 11.375 liter weerspiegelt elke fles de toewijding van het klooster aan kwaliteit en traditie.

Gastronomische aanbeveling:
Goed gekoeld gedronken als aperitief, verheft Manastir Kovilj Šljiva Rakija elke gelegenheid met zijn rijke erfgoed en voortreffelijke smaak.